綠茶朱古力窩夫 - 食譜 - 懶人系列

淡淡茶香 - 綠茶窩夫 

     我的懶人系列又多加一個成員啦, 感覺以後更新的BLOG都會是懶人系列....  其實都只是用預拌粉加上綠茶粉啦, 可是味道很不錯... 亦失敗好幾次才調到這個味道, 所以想寫下來方便下次再做.

芝士菠菜春卷食譜

聚會時, 最受歡迎當然是煎炸食物. 但多數只有肉, 很小菜. 這個小吃只有芝士和菠菜, 連不喜歡菠菜的小朋友都會食! 做法簡單, 連小朋友都可以一齊煮. 我用了車打芝士碎, 因為比教易融化, 方便跟菠菜拌勻.   今次因為時間關係, 沒有完全將芝士同菠菜攪勻, 如果時間許可的話, 我會將材料用攪拌機攪勻 

綠茶瑞士卷食譜

好吃不好看的瑞士卷 - 第一次嘗試

雲喱拿味蛋糕加上淡淡茶香的綠茶忌廉好配合這幾天的天氣, 下午茶的時候食一口, 再配杯花茶, 好好的在周未放鬆一下.. 不過! 我卷的時候蛋糕仍暖, 好看的那面蛋糕被我撕掉了... 整天在想那天可以再弄... 

韓式豬肉 拌飯食譜 Bibimbap

簡化版 韓國拌飯

近期韓式料理非常受歡迎, 我每晚睇韓劇睇到流晒口水, 忍唔住會煮個辛辣麵食. 前日係亞洲超市買了Gochujang, 韓式辣椒醬, 買了之後一直想做韓國料理. 最終用了家中有既蔬菜做了"扮"韓國拌飯. 上網看過很多韓國人的食譜, 發現大部份蔬菜都可以預先煮好, 亦有很多不同蔬菜.. 但感覺有Gochujang就可以"扮"到韓國菜啦!  雖然說不上是正宗韓國菜, 但都似模似樣啊! :)

香蕉朱古力蛋糕 - 食譜 - 懶人系列

香蕉朱古力蛋糕 懶人恩物.... 預拌粉

12 月尾係男友既生日.. 原本只想簡簡單單焗一個朱古力蛋糕, 但係早排買左三磅香蕉已經熟透, 要盡快食完. 所以焗好後, 香蕉蛋糕做底, 加上香蕉mousse. 通常蛋糕底應該一早焗好, 但我當日下午才開始整, 非常香蕉mousse 用左15分鐘整完都無影相..

自製橄欖油手工皂 DIY 番梘

橄欖油番梘 - 冬天護膚梘

上次介紹既黃油梘用黎洗走油漬還好, 但係用黎沖涼既梗係要用再好既番梘啦, 今次介紹呢隻梘係我用黎沖涼既, 比起黃油梘潤好多. 做法一樣, 但係今次份量比上次多三倍! 我用這個recipe 做左差不多二十多舊梘, 聖誕節用黎送禮都不錯!